Si tienes planes de Viajar a Filipinas, en esta web encontrarás toda la información que necesitas saber antes de partir a este país del sudeste asiático. Conoce los lugares que debes visitar, requisitos de entrada, gastronomía, consejos básicos de convivencia, seguridad y todos los detalles para que disfrutes sin percances.
[su_row][su_column size=»1/4″ center=»no» class=»»][su_button url=»https://filipinasviajar.com/#Guias-de-Destino-Filipinas» background=»#1e73be» size=»10″ wide=»yes» center=»no» radius=»round» icon=»icon: university» text_shadow=»1px 1px 1px #000000″]Guías de destino[/su_button][/su_column] [su_column size=»1/4″ center=»no» class=»»][su_button url=»https://filipinasviajar.com/#Viajar-a-Filipinas-Lugares-Turisticos» background=»#1e73be» size=»10″ wide=»yes» center=»no» radius=»round» icon=»icon: eye» text_shadow=»1px 1px 1px #000000″]Lugares turísticos[/su_button][/su_column] [su_column size=»1/4″ center=»no» class=»»][su_button url=»https://filipinasviajar.com/#Cuando-Viajar-a-Filipinas-Clima» background=»#1e73be» size=»10″ wide=»yes» center=»no» radius=»round» icon=»icon: question-circle» text_shadow=»1px 1px 1px #000000″]Cuándo Viajar[/su_button][/su_column][su_column size=»1/4″ center=»no» class=»»][su_button url=»https://filipinasviajar.com/#Cuanto-cuesta-viajar-a-Filipinas» background=»#1e73be» size=»10″ wide=»yes» center=»no» radius=»round» icon=»icon: eur» text_shadow=»1px 1px 1px #000000″]Costes del viaje[/su_button][/su_column][/su_row]
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Guías de Destino: Filipinas
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Viajar a Filipinas. Lugares Turísticos
Filipinas es uno de los países del Archipiélago Asiático y el único con influencia hispánica más visitado del mundo. Y no es de extrañar pues sus más de 7000 islas encierran una espectacular belleza, sus playas lo deleitarán y la variedad de trópicos es infinita para todos los gustos. Posee desde agradables calas de arena desérticas hasta panoramas volcánicos con lagunas ocultas.
Su pasado como colonia estadounidense se deja notar; sin embargo, mantienen su identidad y sus habitantes son alegres y acogedores.
Más de 7000 islas tropicales en el Oeste del Pacífico componen Las Filipinas; que también cuenta con una de las líneas costeras más grandes del mundo.
Aquí podrá encontrar espectaculares arrecifes de coral y explorar montañas selváticas, además de disfrutar de hermosos lugares llenos de historia y pasar unos días repletos de interesantes recorridos y que con tan sólo llegar a Manila podrá trasladarse a cualquiera de sus islas.
A continuación, le mostramos una lista de los 10 lugares más interesantes y visitados en Filipinas:
Arrecife de Tubbataha
Este maravillo arrecife que además es considerado un santuario se encuentra protegido por el Parque Nacional Arrecife de Tubbataha.
Se compone de dos atolones al norte y al sur separados por un profundo canal de 8kms de ancho. Si le fascina bucear este arrecife es uno de los lugares más famosos que en Filipinas podrá disfrutar admirando sus bellas paredes de coral que al finalizar dan paso a grandes profundidades. Los meses más recomendables para visitarlo debido a su bajo oleaje son entre abril y junio.
Volcán Mayón
Tiene una perfecta simetría en su cónica forma que lo ha hecho muy famoso. Se levanta a 2400 metros sobre el nivel del mar. Es el volcán más activo de Filipinas ya que ha hecho erupción unas 49 veces en los últimos 400 años por lo que los habitantes siempre están alertas.
Es un lugar muy pintoresco e ideal para realizar actividades como caminatas, escaladas y también para acampar y se puede ver desde las cercanas ruinas de Cagsawa.
Este volcán tiene además una historia de amor como leyenda, por eso muchos dicen que la formación de las nubes se asemeja a dos personas abrazadas recordando su trágico final.
Isla Malapascua
Es un tranquilo y pequeño pueblito muy popular también para la práctica del buceo y si su aventura es más extrema podrá ver muy de cerca en cualquier época del año a los tiburones zorro, mantas y tiburones martillo.
Tiene playas de arena blanca y aguas de color turquesa, se encuentra rodeada de palmas y unos jardines hermosos. De estas y otras maravillas escondidas podrá disfrutar en esta isla que de seguro lo dejará prendado.
Puerto Galera
Este encantador lugar se encuentra ubicado en el Sur de la ciudad de Manila y famoso por sus hermosísimas playas. También cuenta con excelentes lugares para el buceo gracias a su inmensa diversidad marina, sus visitantes pueden hacer distintas actividades como el snorkeling y admirar los arrecifes de coral más lindos de Asia con barcos hundidos y cientos de peces alrededor.
Playa Blanca y Playa Sabang son las más populares y visitadas, tienen un maravilloso escenario natural y está lleno de tiendas, restaurantes, alojamientos y lugares nocturnos para el buen disfrute y diversión de los turistas.
Río Subterráneo de Puerto Princesa
Este paraíso natural está lleno de inimaginables paisajes que han sido levemente tocados por el hombre. Se encuentra en la zona costera norte de la Isla de Palawa y se mantiene protegido dentro de un parque nacional.
Es considerado el Río Subterráneo Navegable más largo del mundo y cuando sus visitantes toman sus tours se han quedado maravillados al ver sus formaciones rocosas y su exótica vida salvaje.
Donsol
¿Quiere avistar Tiburones Ballena? Pues le recomendamos ir a Donsol, un espectacular lugar ubicado en la Provincia de Sorsogon lleno de cascadas, playas de aguas antiguas y unas cuevas realmente interesantes.
Estos gigantes marinos pueden ser vistos en su máximo esplendor entre los meses de febrero y mayo. Los visitantes pueden también explorar manglares y palmeras y al caer la noche ver el cielo iluminado con el vuelo de millones de luciérnagas, hacer caza artesanal de cangrejos con bambués y redes y por supuesto disfrutar de una deliciosa cena.
Colinas de Chocolate o Chocolate Hills
Estas colinas son entre tantas atracciones una de las más visitadas en Filipinas. Están catalogadas como una curiosidad geológica de unos 1260 montículos que pueden observarse a lo largo de la parte interior de la Isla de Bohol.
Son casi idénticas tanto en tamaño como en forma, elevándose entre 30 y 50 metros con una cubierta de grama verde que en la época de sequía se tornan color marrón café; de allí su nombre tan particular. Es un paisaje único de peculiares formas rocosas que no puede perderse.
Boracay
Esta isla es un pequeñito tesoro, sus costas están llenas de playas reconocidas mundialmente por su belleza y espectaculares resorts.
Los turistas pueden aventurarse al buceo, motociclismo, paseos a caballo, snorkeling y kite surf; y por si fuera poco podrán disfrutar de lindos tours para admirar sus atardeceres en botes, explorar cuevas volcánicas y sorprendentes lagunas, además su vida nocturna lo dejará atrapado hasta el amanecer.
El Nido
Es un lugar mágico donde podrá encontrar desde playas de arena blanca y aguas cristalinas hasta imponentes acantilados de mármol.
Cuenta con más de 50 playas para explorar y también muchas lagunas que lo dejarán encantado por sus aguas verde turquesa e inmensa tranquilidad. Podrá admirar cuevas con playas escondidas inmersas en una vida silvestre muy variada.
Este grupo de islas ubicadas en la punta de la Isla de Palawan está rodeado de brillantes aguas azules y montones de cosas para hacer por lo que un día no le bastará para recorrerlas; pero no es problema, porque puede alojarse en algunas de sus hermosas cabañas con vista al mar.
Cueva Cudugnon
Esta cueva tan interesante se encuentra dentro de El Nido en Filipinas; un panorama antiguo e histórico y sin duda un maravilloso lugar de enterramiento neolítico, lo que lo convierte en una zona arqueológica muy importante donde se han encontrado huesos humanos al realizar excavaciones.
Entrar a la cueva es aventurarse en todo un desafío ya que deberá hacerlo por un agujero pequeño y rocoso lo que puede ser escalofriante; pero una vez allí es realmente impresionante, sus elevaciones y formaciones rocosas de texturas lisas y rugosas son perfectas para fotografiar.
Cuándo Viajar a Filipinas. Clima
Es un país con un clima tropical de temperaturas medias que rondan los 27 °C. Pero también Filipinas es la cuarta nación más vulnerable a nivel mundial según las Naciones Unidas en cuanto a desastres naturales se refiere, teniendo un promedio de 22 tifones al año que traen como consecuencia fuertes deslaves, precipitaciones, cierre de vías de acceso y carreteras e inconvenientes y atrasos en el transporte de mercancía y personas tanto por vía aérea como marítima y terrestre.
En caso de encontrarse durante un tifón en Filipinas es conveniente que siga las indicaciones de las autoridades.
Temperatura prevista en los próximos días en Manila.
La mejor época para viajar a Filipinas
La mejor época para visitar este país, es aquella que comprende los meses de enero y febrero que es cuando coincide la estación seca y la templada. Hay ausencia de lluvias, tifones y calor sofocante lo que hace que esos meses sean de temporada alta en Filipinas; por lo tanto, debe reservar con antelación sus vuelos y alojamientos.
Primavera
Los meses de marzo, abril y mayo son excelentes para el turismo, aunque las temperaturas irán en ascenso y serán espléndidas para visitar zonas montañosas.
Le parecerá extraño, pero debe tomar en cuenta que entre más al sur se encuentre notará que las estaciones se invierten; por ello, las lluvias están presentes entre diciembre y marzo en esas zonas.
Verano
Los tifones junto a las lluvias hacen su aparición desde junio hasta el último trimestre del año y se vuelven más fuertes en agosto; pero si ha decidido viajar justo en estas fechas tenga presente que, aunque aparecen con frecuencia y se mueven con mucha rapidez, puede prever su aparición consultando los pronósticos del tiempo y así evitar visitar estas zonas durante su estadía; además de pasar malos ratos por cancelaciones de vuelos y otros transportes.
Es sin duda entonces que si desea moverse sin problemas por sus maravillosas islas y conocer los lugares más remotos la mejor y más popular época es la estación seca que va de noviembre a abril, teniendo temperaturas altas entre marzo y abril e ideales entre diciembre y febrero.
Por otra parte, si su presupuesto es bajo y busca economía al viajar, la estación de lluvias tiene ventajas ya que conseguirá ofertas en vuelo, servicios de hoteles entre otros, podrá disfrutar del país y todo lo que ofrece, pero la afluencia de turistas es bastante baja.
Para resumir: durante el mes de enero las temperaturas son frescas, pero no tan frías. En febrero un poco más cálidas. En abril suelen ser más altas al estar cerca las lluvias. En mayo se impone el calor y las lluvias son escasas. En junio ya comienzan las lluvias al norte del país descendiendo hacia el sur al pasar de los días. En julio aumentan las lluvias siendo intermitentes en todo el país. En septiembre las lluvias son más fuertes y aumentan las probabilidades de tifones. En octubre pocas lluvias. En noviembre se da inicio a la estación seca, aunque puede haber tifones y en diciembre están las temperaturas más frescas del año.
Cuánto cuesta viajar a Filipinas.
Debido a la constante inflación, las tarifas reflejadas pueden variar. Por ello se recomienda tomar como referencia el costo en dólares y de allí partir para hacer el presupuesto de su viaje.
Los vuelos depende del país de origen, pero aquí te mostraremos más o menos el gasto de ciertos vuelos, pero sobre todo, los gastos que puedes realizar dentro del país.
Algunos tips para llegar a Filipinas
Una de las opciones más cómodas para llegar a Filipinas, aunque no existan vuelos directos, es hacer única escala; por ejemplo, desde Madrid o Barcelona de ser posible con la misma aerolínea. Esta conexión puede hacerse en los aeropuertos de Doha, Hong Kong, Dubai o Abu Dhabi.
La más económica incluye escala en Roma, París, Amsterdam, Frankfurt o Munich o los de Asia como China, Emiratos Árabes, Arabia Saudita o Qatar y desde allí volar hasta Manila con Low Cost (bajo costo) ubicados en Cebú, Davao, Isla de Luzon, Puerto Princesa o Kalibon.
Puede encontrar vuelos a muy bajo precio:
- Desde Madrid a Manila por tan solo 862 € y hasta Cebú por 819 €
- Desde Barcelona a Manila por 902 € y hasta Cebú por 015 €.
En otras páginas de reservaciones podrá comparar distintas tarifas de acuerdo a su país de origen como por ejemplo desde Dinamarca el más bajo $1.271, Alemania $1.413, España $3.949 y desde Italia $1.657, todo depende la ubicación y comodidad que decida tener en su viaje.
Alojamientos
Cada año Filipinas cuenta con más visitantes; por lo tanto, sus infraestructuras para recibirlos como se merecen han crecido, así como las opciones de acuerdo a su gusto y presupuesto.
Puede encontrar hermosos Resorts de lujo, Apartamentos con vista al mar, Cabañas, Hostales, Hoteles y Bungalows, donde pernoctar y pasar unos días maravillosos.
Los hoteles en Filipinas no son tan económicos ya que una habitación privada puede estar desde los 35 euros, hasta los 150; todo depende de la comodidad y servicios que ofrezcan. Por lo tanto, se recomienda reservar alojamientos a través de los distintos buscadores mundialmente conocidos que además son muy fiables.
Comida
La comida en Filipinas en realidad es muy básica, casi siempre suele ser arroz acompañado de algún tipo de carne como pollo o cerdo asado. Abundan también los maricos con muy rica sazón y variedad.
El precio es relativo: un plato promedio puede costar alrededor de $4,5 USD. Otros precios estimados por ejemplo para la cerveza de 0,5lts puede estar alrededor de 0,73€, un café con leche 1,75€ y una comida rápida unos 2,50€, todo es cuestión de donde decida comer según su estilo.
Transporte en Filipinas para las Islas
Puede trasladarse de una isla a otra tanto en avión como en ferri o bangka, este último tiene un precio menor a un dólar. Para que pueda aprovechar mejor su viaje, el país pone a su disposición muchos medios de transporte.
Para moverse en ferri o avión debe reservar sus boletos en cualquiera de las 5 compañías aéreas que operan allí; siendo algunas de bajo costo. En el caso de los ferris dependiendo la isla a donde se dirija será la única opción que pueda tener tanto para ida como retorno, habiendo cientos de navieras disponibles y en el caso de trayectos cortos están los botes rápidos.
¿Cómo moverse en la ciudad?
En este caso puede utilizar los llamados jeepney que son autobuses con líneas y paradas además de precios fijos y muy económicos donde puede hacer trayectos largos.
También están los taxis oficiales (más costosos) y no oficiales (más económicos) en los que puede optar por el “regateo” y acordar un precio antes de subirse. Otros parecidos a estos son los tricycles menos espaciosos que un taxi por lo que si lleva equipaje debe tomar en cuenta otras opciones.
Resumen de los gastos de viajar a Filipinas*
Alojamiento: 525€
Comidas: 400€
Entradas: 100€
Ocio y diversión: 100€
Transporte: 50€
*Opción económica, precios aproximados para dos semanas. Los costes variarán enormemente en función de la planificación y forma de viajar de cada persona, pero permiten hacerse una idea.
Requisitos para viajar a Filipinas
Si ha planeado viajar hasta Filipinas y conocer sus paradisíacas islas en el siguiente apartado le indicaremos todo lo que debe tomar en cuenta para que al llegar al país no tenga ningún tipo de problema.
Aquí una lista de los requisitos que se necesitan para entrar en el este paradisíaco país asiático.
Documentación Legal
- Pasaporte con vigencia superior a seis meses hasta que concluya su viaje; de lo contrario le será negada su entrada al país o le será otorgada “a discreción” por inmigración.
- Su pasaporte no debe estar mutilado o alterado. Portarlo de esta manera podría costarle una detención en la cárcel y le será puesta una multa.
- Documento Nacional de Identidad (DNI).
- Si su boleto aéreo fue comprado con tarjeta de crédito de terceros que no viajen con usted, debe llevar una copia de la misma.
- Billete de salida del país con fecha dentro de los 30 días de ingreso a Filipinas.
- Demostrar a través de datos financieros, laborales o lazos familiares su intención de retornar a su país de origen.
¿VISA para entrar a Filipinas?
Antes de viajar debe estar seguro que no estará más de 30 días o exceder los 59 días.
En caso de no estar seguro y para ahorrarse un poco de dinero es mejor que gestione toda la documentación necesaria en su país; presentando los siguientes requisitos:
- 2 fotografías tamaño pasaporte en fondo blanco.
- Original y copia del boleto ida y vuelta para Filipinas.
- Pasaporte original con vigencia de al menos 6 meses que cubran su estancia.
- Fotocopia de documentos personales que muestren los datos que aparecen en el pasaporte.
- Reservación de alojamiento.
- Pago de tasas.
La visa no es exigida para:
- Extranjeros o agentes de negocios con estancia menor a 21 días. De igual manera deben contar con pasaporte con vigencia mínima de 6 meses y un billete de vuelta, a excepción de aquellos que provengan de: AFGANISTÁN, ALBANIA, ARGELIA, BANGLADESH, BELIZE, BOSNIA, HERZEGOVINA, CHINA (PR), CIS, CROACIA, CUBA, EGIPTO, ESTONIA, GEORGIA, INDIA, IRÁN, IRAK, JORDANIA, COREA (REP. DEM.), LETONIA, LÍBANO, LIBIA, LITUANIA, MACEDONIA, MOLDAVIA, NAURU, NIGERIA, PAKISTÁN, SIERRA LEONA, SERBIA, MONTENEGRO, ESLOVENIA, SRI LANKA, SUDÁN, REPÚBLICA ÁRABE DE SIRIA, TONGA, VANUATU, YEMEN y titulares de pasaportes de TERRITORIOS PALESTINO; habitantes de estas zonas requieren visado obligatorio aunque su estancia sea menor a 7 días.
- Pasajeros en tránsito que continuarán su viaje a otro país en un plazo de 72 horas máximo.
- La validez de los visados es de 59 días desde su fecha de emisión, pudiendo solicitar una extensión ante el Departamento de Inmigración; el cual será quien decide si se aprueba o no la misma, pero le saldrá más costoso que hacerlo en su país de origen.
- Puede estar en Filipinas SIN VISA por 30 días sólo si posee pasaporte de cualquier país Latinoamericano (excepto Cuba o la Unión Europea) y si posee pasaporte de Brasil o Israel su estancia SIN VISA podrá ser de 59 días.
¿Cómo pagar en Filipinas?
La moneda oficial es el Peso Filipino conocido como PHP; 50 PHP equivale aproximadamente a 1 USD y 60 PHP a 1 Euro (€).
En muchas entidades bancarias los Euros pueden ser cambiados por PHP a excepción de pequeñas localidades fuera de la capital y no será necesario justificarlos en las fronteras de salida.
El uso de las tarjetas de crédito en zonas rurales tanto en comercios como cajeros es un tanto problemático; por lo que se recomienda llevar suficiente “metálico”. Si en algún momento llega a usarlas esté atento para no ser víctima de plagios o cobros erróneos.
En Filipinas se le cobrarán tasas al utilizar aeropuertos, puertos y entradas a las islas, datos importantes del cual debe tener también conocimiento.
¿Es necesario contar con un Seguro de Viaje?
Filipinas cuenta con hospitales acreditados internacionalmente sólo en sus grandes capitales, las cuales son de calidad en cuanto a infraestructura y atención médica se refiere; sin embargo, en las localidades rurales son muy deficientes y escasas.
Una asistencia médica puede acarrear un elevado costo para el viajero, si este no cuenta con un seguro que cubra sus necesidades de gastos sanitarios e incluso traslados a centros médicos de otros países en caso de ser requerido.
Es recomendable que este seguro también cubra inconvenientes en sus vuelos, gastos por robo, daños o pérdida de equipaje, indemnización por accidente y daños a terceros o responsabilidad civil.
La atención médica no es gratuita para los turistas, así que tome en cuenta lo indicado y además lleve consigo su tarjeta de identificación del seguro y los teléfonos de emergencia.
Cuestiones frecuentes previas al viaje
Además de la documentación, hay ciertos preguntas que nos surgen en viajes como este.
Aquí le damos algunos importantes tips que lo orientarán en otros aspectos no menos importantes al momento de emprender su viaje a Filipinas, tales como:
Vacunas y otros requerimientos sanitarios
- Fiebre Amarilla, la única vacuna realmente obligatoria para ingresar al país sobre todo si proviene de Sudamérica y África o zonas afectadas.
- Si viene de Europa, Nueva Zelanda, el Sudeste Asiático o por Australia, no será necesario este requisito.
- Si en los 15 días previos a su viaje no estuvo en regiones endémicas, no le hará falta la vacuna; pero si el Certificado de Exención.
- En caso que deba colocársela, tendrá que presentar el certificado que ha de estar legalmente avalado por el Ministerio de Sanidad de su país de origen.
- Puede optar colocarse esta vacuna, según su criterio así no la requiera, para futuros viajes ya que es gratuita.
- Dependiendo de su tipo de viaje se le podrá solicitar las vacunas contra el Tétano, Hepatitis A y B y Fiebre Tifoidea.
Dengue, Malaria y la llamada “Diarrea del Viajero”
En Filipinas existen algunas zonas rurales como las Islas de Palawan, Mindanao, Mindoro, Archipiélago Sulu y Luzón que se encuentran afectadas por la Malaria. Por lo tanto, se recomienda al viajero tomar la patilla que lo protege contra esa enfermedad (sólo si viajará a esos lugares); muchos no lo hacen por los efectos secundarios, pero éstos suelen aparecer después de un año.
De igual forma está el riesgo de enfermarse con Dengue, Paludismo o Zika por ser un país de clima tropical; sólo debe protegerse de forma correcta, sobre todo dormir con algún tipo de mosquitero, llevar ropa adecuada y usar repelente para mosquitos especialmente en las tardes y en épocas de lluvia que es cuando más están presentes.
Debe tener cuidado también con la “Diarrea del Viajero” de la cual seguramente no podrá escaparse, pero se repondrá rápido con una buena hidratación y medicación en algunos días; si no observa mejoría deberá recurrir a un médico.
Otros consejos a tener en cuenta y algunas curiosidades de Filipinas
- No se recomienda tomar agua del grifo o consumir hielo cuando no tenga conocimiento si es agua filtrada o hervida.
- Evitar el consumo de frutas o verduras sin pelar.
- No tener contacto con animales domésticos o en estado de abandono; ya que pueden tener rabia y contagiarse de ella.
- Si viaja con algún tipo de medicina, debe llevar la receta que indique el motivo de su tratamiento.
- Los idiomas oficiales en Filipinas son el tagalo y el inglés, aunque también hay alrededor de 70 lenguas indígenas reconocidas y algunos hispanos parlantes debido a la ocupación español.
- Si requiere el uso de internet en Filipinas, se encontrará con que su conexión será muy lenta y casi no llega a la red 3G; para mejorar esto y resolver su problema podrá adquirir una tarjeta SIM a un costo muy económico.
- Si desea recorrer las islas y saborear mejor Filipinas, debe ir con tiempo, por lo menos unos 20 días, una isla a la vez y que no estén muy lejos una de la otra ya que al ir con prisa no podrá disfrutarlas al máximo y con tranquilidad.
- Cuando se trata de alojamientos y transportes debe usar el “regateo” técnica que funciona muy bien ya que por lo general los filipinos son muy amables y sonrientes.
- Para cerrar, pero no dejando de ser importante sobre todo para que no lo tome desprevenido, podrá ver a muchas lindas jóvenes filipinas ofrecer “sus servicios de compañía” durante el tiempo que dure su estancia; en especial a hombres mayores, esto es llamado “turismo sexual”.
Gastronomía en Filipinas.
Una lista de los platos típicos de Filipinas, que debes degustar en tu estadía en el país.
Como la mayoría de países asiáticos, Filipinas cuenta con una exquisita gamas de platos deliciosos que no te puedes perder, en los que tendremos arroz, verduras, mariscos, sopas y fideos.
Ginataang Isda Kalabasa
Esta rica sopa está hecha a base de leche de coco recién rallado, pescado y verduras. Suele usarse un pescado llamado Bangus en rodajas que es muy parecido al atún y bajo en grasas. Es uno de los mejores platos de la comida Filipina.
Pancit Bihon
Se trata de unos finos fideos de arroz fritos acompañados de verduras (judías verdes, ajo, pimientos, zanahoria y col o repollo), cerdo o pollo desmenuzado y salsa de soja. Son realmente ricos y muy nutritivos la pasta más común de cualquier país asiático, se preparan de forma rápida salteados en un wok
Pork Sinigang
Este delicioso plato es una sopa a base de cerdo, pollo, pescado o maricos; con verduras como pimientos, cebollas, nabos y repollos. Tiene un sabor ligeramente ácido otorgado por uno de sus tubérculos parecido a la patata, lo que definitivamente lo hace muy característico.
Es la sopa más típica y común en Filipinas, se cocina con lima y algo de tamarindo poco maduro, suele añadírsele un poco de chili para que tenga ese toque de picante y acompañarlo arroz blanco y un toque de leche de coco cremosa.
Pork Adobo
En español Adobo de cerdo. Este plato si es un poco más grasoso ya que tanto la salsa de adobo como el cerdo lo son; todo depende de dónde, quién y cómo se cocine este platillo.
Se acompaña con arroz y la rica salsa de adobo cocida compuesta por aceite de coco, salsa de soja, azúcar y un toque de vinagre. Una grasosa pero deliciosa comida que no deberá dejar de probar.
Tinolang Manok
Otra rica sopa de pollo (Manok) con trozos de papaya verde (no madura) y la típica de Asia llamada Tinolang que al cocinarla se ablanda y parece una patata con un toque dulce, se le agrega un poco de jengibre y chili picante. La mezcla de estos sabores es curiosa pero única y además es baja en grasa.
Filipino Chicken Macaroni Sopas
Este plato está lleno de muchas calorías y es ideal para cuando hay noches lluviosas y fríos intensos. Es cremosa y su base es de pollo con jengibre, zanahorias, col, pasta y leche evaporada, que le da sin duda un sabor muy rico.
Lechón
Suele ser el plato principal para cualquier celebración. Estando en Filipinas no debe extrañarse si alguien lo invita a degustar esta deliciosa comida que también lo puede conseguir en porciones pequeñas en puestos callejeros.
Este cerdo es relleno con hojas de tamarindo, hierbas de limón y cebollino para luego ser traspasado por una vara de bambú que lo sostendrán para asarlo sobre leña.
Sisig
Es la mejor cura si tiene resaca. Es un plato elaborado con careta e hígado de cerdo; estas se unen con hígado, salsa de soja, lima, ajo, laurel, pimienta, cebolla, jengibre, chili y un huevo crudo, todo esto se cocina y mezcla en una plancha caliente y se sirve.
Puede encontrar otras variedades en restaurantes como sisig de pescado o mariscos.
Kare Kare
Es un delicioso estofado que se prepara con el rabo de buey o variantes como cabra o pollo según su presupuesto. Se cocina a fuego lento con verduras, lima, patatas y chili. Tiene una clara influencia india y es uno de los platos favoritos en Filipinas. Su toque principal es una salsa de cacahuetes con pasta de gambas y puede encontrarlo en cualquier establecimiento de comida.
Kaldereta
Es un estofado de carne de vacuno cortado en pequeños trozos con salsa de tomate natural, cebolla, pimiento, ajo y patatas acompañado del infaltable arroz blanco.
Seguridad al viajar a Filipinas.
Filipinas es un país con gran actividad volcánica, de allí que sea muy importante estar atentos a los pronósticos meteorológicos con el fin de conocer y evitar las zonas donde se prevean.
Además, es vital estar al tanto de los tifones ya mencionados, tormentas tropicales y sobre todo, estar en pleno conocimiento de los reportes emitidos por el Instituto de Vulcanología y Sismología de Filipinas en referencia al estado de los volcanes y su radio de peligro.
En caso de presentarse una emergencia y deba ser localizado debe por seguridad inscribirse en el Registro de Viajeros proporcionando sus datos de contacto, así como lo de su seguro de viaje.
Otras recomendaciones generales en Filipinas que se indican son las siguientes:
- Es recomendable que cuando se encuentre en lugares con mucha aglomeración de personas como en eventos de grandes masas como conciertos, en los estadios, aeropuertos o centros comerciales tome sus precauciones y esté atento a las salidas de emergencia o rutas de escape.
- Manténgase atento a su entorno en todo momento.
- Reporte cualquier actividad sospechosa.
- Infórmese de las noticias del país, así como de los eventos que ocurran en la localidad en que se encuentre en ese momento.
- Actúe prudentemente y respete las normas, indicaciones y recomendaciones de las autoridades.
- Informe a familiares y amigos sobre su programación en el viaje que ha planificado.
- Los lugares de alojamientos deben tener medidas de seguridad, realice una consulta de las mismas.
- Lleve consigo una copia de su pasaporte, visa y demás documentos de identificación personal tanto en físico como en electrónico, de igual forma de su boleto de retorno.
- En caso de emergencia tenga a la mano números de contactos de amigos, familiares y lugares de alojamiento, así como de la embajada de su país de origen.
- Se recomienda tener mucha precaución en ciertas zonas como Agusán del Norte y del Sur, Bukidnon, Davao del Norte, del Sur y Oriental, Misamis Oriental, Isla de Samal, Ciudad de Argao, Surigao del Sur, Valle de Compostela entre otros; no vaya a menos que sea estrictamente necesario ya que son zonas riesgosas para viajeros.
- No transportar de forma ilícita sustancias psicotrópicas ya que se considera un delito grave.
- Si durante su estadía planea viajar a otros lugares mantenga su pasaporte y boleto aéreo de retorno a su país de origen para evitar inconvenientes en los aeropuertos.
- No olvide notificar a su entidad bancaria que viajará a Filipinas para que en caso de robo o extravío de tarjetas evite ser víctima del uso indebido o no autorizado de estos instrumentos.
- En las grandes ciudades como Manila, esté atento ya que está llena de gente y tráfico, pero también hay un gran despliegue de policías y guardias que intentan mantenerla segura.
- Evite estar en sitios en los que no se sienta a gusto o seguro; los filipinos son muy amigables y si pueden ayudarlo lo harán con gusto.
- Si te sientes perdido y preguntas alguna dirección ten por seguro que te enviarán a otro lado, la noción del tiempo y la distancia no está dentro de su vida cotidiana; si te dicen que algo está lejos no confíes, consulta a otras personas o sigue indagando ya que puede estar más cerca de los que piensas es algo relativo para ellos.
- Por encontrarse Filipinas dentro del “anillo de fuego” no está exento a ser víctima de un terremoto, siendo el último registrado en el año 2013. Estando en una zona vulnerable y atravesada por varias fallas sus habitantes deben estar informados y atentos con frecuencia en el caso de presentarse dicha eventualidad para saber cómo actuar.
Riesgos de viajar a Filipinas
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Seguridad al viajar
Algo muy importante que vemos a la hora de viajar es la seguridad que el país nos brinda. Muchas veces las personas no se deciden a viajar a Filipinas porque creen que es un país inseguro, pero la verdad es que acatando los consejos de seguridad, lo normal es que no haya problema. Lo mismo sucede con personas que desean viajar a México, las noticias lo muestran como un país inseguro, pero la zona turística es la más vigilada, por lo tanto, los asaltos a mano armada están en un nivel muy bajo cuando se trata de personas de fuera, por eso se deben tomar las precauciones que se te dicen en el aeropuerto.
También puedes seguir las guías de viaje, en la web de https://marruecosviajar.com, comprobarás los consejos básicos para evitar cualquier percance y que tu estadía en el país musulmán sea muy placentera. Además, toma en cuenta las costumbres y tradiciones del país, para que no tengas ningún inconveniente con los ciudadanos.
Un consejo de viaje a Egipto que debes tomar en cuenta es que es una cultura diferente a la occidental por lo que debes respetar las normas de convivencia, acudir en ropas holgadas y enseñando poco, te recomendamos que sea de tela delgada debido a que es un país muy caluroso. La peligrosidad política del país es cada vez es menos, y en los últimos años dichos problemas no se enfocan en los turistas.
Viajes de naturaleza
Si tu afición se centra en la naturaleza, lo verde de los caminos de América, te recomendamos que visites Costa Rica, un verdadero paraíso terrenal en el que no solo podrás disfrutas de sus montañas, lagos y playas, puedes subir el volcán El Arenal, uno de los monumentos naturales y uno de los volcanes más activos del país.
Al igual que al la belleza pura de Filipinas, encontramos diferentes destinos en América Latina. Si de naturaleza se trata en colombiaviajar.com/ encontramos la esencia de la selva, el mar y las montañas en un mismo país. Uno de los lugares más emblemáticos de este país es Sierra nevada de Santa Marta, mejor conocida como la ciudad perdida de Colombia, considerada la montaña más alta del país en donde aún habitan muchos indígenas que viven entre la mejor fauna y flora. Sin duda una escapada natural sin igual.
Amantes de grandes edificaciones
Aunque Filipinas se distingue por sus hermosas playas e islas, en Manila, su capital, podemos encontramos grandes edificios y una civilización de muchos años.
Uno de los consejos para viajar a Bélgica es que la estación que más se disfruta es el invierno, es la representación del país, aunque a muchos turistas no les guste por ser muy frío. Pero por eso mismo es una época en donde es más barato todo, los lugares son más transitables, y debido a que están acostumbrados a las gélidas temperaturas, en cada lugar que entres sentirás el calorcito de la calefacción, por lo que el viaje no se te hará tan pesado.
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- China es uno de los países más visitados de Asia debido a su historia, costumbres y cultura. Visita sus enigmáticos templos y por supuesto la Gran Muralla China.
- El Salvador es un país con muchas tradiciones y parajes naturales increíbles, no te puedes perder sus volcanes impresionantes como volcán Ilamatepec, volcán de Izalco, volcán Chinchontepec y el Chaparrastique.
- Si vas a viajar a Turquía, un imperdible es la mezquita azul de Estambul, debes tomar en cuenta la vestimenta antes de acudir. Pero es un lugar imprescindible , uno de los templos islámicos más importantes del país.
- Entre los consejos para viajar a Portugal tenemos que disfrutes de la gastronomía, conozcas el Palacio Da Pena y el Castillo de Sintra, mira los consejos de viaje en: https://portugalviajar.com/.
- En la capita de escociaviajar.com, podemos encontrar el Castillo de Edimburgo, el que es denominado como el tesoro real escocés. Creado en el siglo XII, y erigido sobre una roca volcánica; tiene una imponente fachada, que puede disfrutarse desde dentro.